鸭子先炸后卤好不好吃（鸭子卤了炸好吃还是炸了卤好吃）

我觉得鸭子先炸过后再撸的话不好吃，因为他咋过之后，它的表皮已经是脆的了，如果他在哪放进卤水里面卤的话？它的外表皮肯定会起一层泡，然后就不好吃，我觉得我话话直接用来炸吃或者鲁吃都是很好的，但是如果这两种方法同时用在一只鸭子的话就不好了