洋葱羊肉最正宗的做法（清炖洋葱羊肉最正宗的做法）

用料：羊腿肉500克，羊葱2个，油3勺，酱油2勺，生抽1勺，料酒3勺，盐2勺，五香粉1勺，淀粉111将羊腿肉切小块 放水里冲掉血水 之后放料酒 生抽 五香粉进行腌制

2洋葱切块 和小条两种 放水里洗一下可以去一些气味

3先放油 油热后放洋葱条 爆锅后放羊肉 炒到变色后放入洋葱块 继续大火翻炒

4最后放入淀粉勾芡 出锅 装盘