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三色米需要泡多久才能蒸软烂(三色米怎样才能蒸得软烂)

三色米需要泡多久才能蒸软烂(三色米怎样才能蒸得软烂)

更新时间:2023-12-21 11:10:01

三色米需要泡多久才能蒸软烂

需要根据实际情况来定。糙米的浸泡时间跟浸泡的水温有很大的关系,如下:1.冷水:若是采用的冷水浸泡糙米的话,其浸泡时间会比较长,一般是在12小时左右,甚至更久,所以最好是保存在冰箱中浸泡。2.温水:温水是最佳的浸泡温度,这样既不会破坏掉糙米的营养价值,也不会破坏其口感,浸泡时间相对来说也是比较短的,一般在8小时左右即可。3.热水:热水的浸泡速度最快的一种温度,其一般浸泡4-5个小时即可,甚至浸泡时间更短,所以适合比较需要快速制作糙米的人群。

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