豆汁和豆浆有什么不同（豆汁与豆浆有什么区别和功效）

1、制作材料不同：豆汁由绿豆制成，豆浆由黄豆制成；

2、口感不同：豆汁的味道略苦，略带酸臭味，豆浆的味道带有醇厚的豆香；

3、颜色不同：豆汁成灰绿色，豆浆呈乳白色或淡黄色。