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鲜虾仁怎么做好吃(冻虾仁的10种最佳吃法)

鲜虾仁怎么做好吃(冻虾仁的10种最佳吃法)

更新时间:2023-12-23 22:33:39

鲜虾仁怎么做好吃

材料

水牛奶或牛奶300毫升,鸡蛋清3只,鲜虾仁100克,生粉20克,盐,麻油,胡椒粉,花生油

做法

1、牛奶和鸡蛋清、盐、胡椒粉、生粉、麻油拌匀成牛奶浆备用;

2、虾仁炒熟备用;

3、大火将锅烧红,加入适量花生油烧热后倒出,然后等温度较低时倒入牛奶浆,慢火朝一个方向炒至凝固,然后加入虾仁炒匀便成。

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