陕北炖羊肉的做法（羊肉三放三不放）

制作步骤

1. 准备材料，将羊肉切成小块。

2. 冷水下肉，开大火，煮15分钟。

3. 利用这段时间将葱切段，绿色部分切圈。姜切片，花椒和百里香放入调料盒

4. 大火煮开后，将血沫打干净！

5. 加入调料，转中小火煮1个小时！

6. 加入食盐，开大火30分钟。