将糯米粉搓成细长条,揪成一小块一小块像小拇指尖儿大小的粉块,然后直接往锅里丢,边揪边丢。丢完再挖两大勺自家做的醪糟,快起锅前打两个荷包蛋,最后放上红糖。
粉子软糯,汁甜味醇,红糖的甜伴随着淡淡的酒香,随着滑嫩的鸡蛋一同入肚,暖胃更暖心。