不加淀粉 可以使糯米粉浮起吗（没有糯米粉可以用淀粉代替吗）

不加淀粉。可以使糯米粉浮起？

制作糯米糍可以不加玉米淀粉，我们只需要先将糯米粉、白糖、牛奶、植物油搅拌均匀并揉搓成面团，然后把糯米面团分成数个剂子揉圆并往它内部包入花生酱，最后将糯米团子煮熟并裹上椰丝即可。糯米糍又可以被称为状元糍，它是一种以糯米为主要原料制成的食物，口感软糯、味道香甜。