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海鲜豆腐煲怎么做(豆腐海鲜煲的做法大全)

海鲜豆腐煲怎么做(豆腐海鲜煲的做法大全)

更新时间:2023-12-14 08:15:35

海鲜豆腐煲怎么做

1. 预备材料,清洗干净,虾去虾线,头和身分开,鱿鱼洗干净,去掉软骨,切一半。

2. 豆腐切块,大葱切段,姜切片,萝卜切块,金针菇掰小朵,洗干净。

3. 虾和鱿鱼用料酒和胡椒粉腌一下。

4. 热油,爆香姜片。

5. 下虾头,炒至虾头变色。

6. 下大葱,一齐炒,闻到香味,下一碗水,虾油就出来了。

7. 下白萝卜。

8. 加入适量开水,刚抹过材料就可以了。

9. 加入干鱿鱼。

10. 水开了下豆腐。

11. 水再开,把金针菇铺平在材料上。

12. 再把虾和鱿鱼铺上去,盖上锅盖焖煮一分钟。

13. 下点盐调味,就成了,

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