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广西桂平现在有什么特产(广西桂平十大出名特产有哪些)

广西桂平现在有什么特产(广西桂平十大出名特产有哪些)

更新时间:2023-12-24 11:24:33

广西桂平现在有什么特产

1、麻垌荔枝

麻垌荔枝是桂平市麻垌镇的特产,以禾荔为主,果皮鲜红,肉厚核小,气味芬芳,清甜脆口,皮薄汁多。现麻垌镇已成为广西最大的荔枝商品生产基地之一,产品畅销区内外。

2、桂平西山茶

西山茶产于广西桂平的西山,是国家地理标志保护产品。桂平西山茶条索紧结,纤细匀整,呈龙卷状,黛绿银尖,茸毫盖锋梢,幽香持久,滋味醇和回甘鲜爽。饮后齿颊留芳,回味无穷。

3、罗秀米粉

因产于桂平市罗秀镇一带而得名。罗秀米粉以条细均称,质地柔润,爽脆耐煮,细腻润滑而闻名遐迩。米粉可煮可炒,可根据不同口味来烹制调配。其制作工艺独特,是桂平著名的特产之一。

4、金田淮山

桂平市金田镇是广西著名的淮山之乡,当地淮山种植已有60多年历史,主要产于金田、垌心、江口、南木等北区乡镇。其中以金田淮山更为出名,具有味道香甜、粉质高、营养好、产量高等特点。

5、乳泉酒

乳泉井酒以西山天然古井乳泉为酿造用水,以优质高粱为原料,配以麦曲发酵,采用特种工艺酿制,并经陈年储藏而成。以酒液晶莹,香气袭人,醇厚绵甜等特点而闻名。

6、绿豆糕

桂平绿豆糕作为桂平的美食代表。其中宏发祥绿豆糕便是典范,宏发祥绿豆糕是桂平宏发祥饼家的传统产品,早在解放前已闻名广州和港澳等地。

7、桂平黄沙鳖

广西壮族自治区贵港市桂平市特产,全国农产品地理标志。桂平黄沙鳖是中华鳖的地方优良品系,来源于天然水域,20世纪90年代初,桂平市和平南县的一些农民开始人工驯养和培育并获得成功。以色泽光鲜、裙边肥厚、肉质鲜美等特点而深受广大消费者喜爱。

8、桂平龙眼

桂平是广西有名的龙眼之乡,出产的龙眼以量多质好而闻名海内外。主栽品种有大乌圆和广眼,果大肉厚,肉质脆嫩,味甜如蜜。

2、广西肉桂

广西肉桂又名玉桂、牡桂、亚热带常绿乔木樟科植物,是广西亚热带芳香药料植物中的“三宝”之一。肉桂树的皮、枝、叶用途很广。

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