主料:4人份
白果(干)200克
辅料:
蔬菜4颗
胡萝卜1根五花肉半斤 大蒜2根盐1/3勺 酱油3勺油2勺
步骤1、将所需材料洗干净,切好装盘备用(厨娘有点懒就不一一介绍这一步啦!相信大家会做的很好)
步骤2、把蔬菜叶子切了装盘备用
步骤3、倒油+点蒜或者葱头 把白果炒一下。油炒过的白果要好吃哦,懒人也可以无视这步直接进入下面
步骤4、把不易熟的先炒 懒人可以跟厨娘一样倒油大蒜放下炒香,肉,胡萝卜菜头可以一同下锅炒
步骤5、将油炒过的白果倒进同时也!把之前准备好的2一起+进去翻炒。加酱油盐鸡精等调味料
步骤6、翻炒两分钟关火起锅