广东三叫是什么（广东的三叫是什么意思）

据说是中国十大禁菜呢，极其残忍！

菜名：广东三叫

别名：广东三吱，三吱一点红

主要食材：幼鼠（就是刚生下来还没有长毛的那种），蜂蜜

起源：唐朝

主菜就是刚出生的活老鼠，客人用烧红的铁筷子夹住活老鼠，它会发出“吱”的一声，这是第一叫；

将它粘上调味料的时候，它又会吱一声，这是第二叫；

当客人把小老鼠放入嘴里的时候，老鼠又会发出一声“吱”，此为三叫。

素来以广东人最爱吃，所以称为“广东三叫”。