家常曲奇怎么做（曲奇做法正宗做法）

1、我们先把黄油放进微波炉里软化，然后把它放进铁碗中，搅拌到黄油变成膏状。如图所示。

2、然后我们往碗里加入糖粉，盐，用料理棒打发至白色羽毛状即可。如图所示。

3、加入面粉，淀粉，鸡蛋，然后不断搅拌，一直到开始有小的黏黏的块状东西出现，我们用手去揉它，不断的揉，直到变松软面糊为止，如图所示。

4、把面糊装进裱花袋，在烤盘上挤出曲奇花，如图所示。

5、将烤盘放进烤箱，上下管170度，时间调为20分钟。20分钟后拿出来就好了，如图所示。