熟糯米粉怎么和面（熟糯米粉怎么和面不粘手不裂）

步骤 1

首先需要准备一杯温水，不能是开水，把糯米面倒进一个相对较大的碗里，少量多次的加入温水

步骤 2

可以少点少点的加，如果一次加多了，又不想水多了加面，面多了加水，也可以把它在外面静置15分钟，这样它的表面会变硬结皮，会稍微好点，但如果太稀了，只能加点面

步骤 3

假设你用了150克糯米粉，你就可以先留30克在袋子里，先揉120克，如果是新手的话，调稀了再把那30克加进去就好了

步骤4

如果你不确定有没有揉好，只要看看有没有盆光面光手光就好啦