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怎么做砂锅米线(砂锅米线最正宗做法)

怎么做砂锅米线(砂锅米线最正宗做法)

更新时间:2023-12-24 02:58:27

怎么做砂锅米线

主料:鸡汤适量,米线适量,豆皮少许,娃娃菜少许

辅料:葱花少许,香菜少许,盐少许

做法:

1.配菜洗净改刀备用。

2.豆皮泡发,再次洗净。

3.米线提前泡软。

4.鸡汤备好,放入小砂锅。

5.再次烧开鸡汤。

6.放入米线,小火煮两分钟,软硬程度是你喜欢的就行。

7.放入配菜,煮几分钟,食材完全熟即可。

8.调入少许盐,撒上葱花香菜末。

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