虾丸子的做法宝宝吃该怎么做（宝宝吃的虾丸子最简单的做法）

虾丸子是一道营养美味的小吃，适合宝宝食用。下面介绍一个简单易行的做法：

所需材料：

- 鲜虾仁 100 克

- 豆腐 50 克

- 生姜 适量

- 食用盐 适量

- 淀粉 适量

- 红椒末 适量（可选）

- 鸡蛋一个

做法：

1. 鲜虾仁洗净，加入生姜末和适量盐腌制15分钟左右。

2. 豆腐压成泥状，加入淀粉和鸡蛋打匀。

3. 将腌制好的鲜虾仁放入豆腐泥中，加入适量盐和红椒末拌匀。

4. 锅中加入适量水，开火加热至沸腾后转小火，将调制好的虾丸子用勺子挖成小球抛入锅中焯烫5分钟左右即可。