鱼腥草的腌制方法（鱼腥草怎么腌制才不变色）

1首先，需要清理鱼腥草，可以把鱼腥草根须上的泥土搓掉，清洗干净。

2，需要将鱼腥草放入盘中，

3，然后依次放入盐，生姜，大蒜等调料。

4，再把鱼腥草与调料拌匀，腌致5-7分钟入味即可食用。