1、放冰箱中保鲜
买来的豆腐脑如果不打算一次食用完,把不食用的部分装好放在冰箱的冷藏室里保存。但是不宜保存时间太长,最多两天。
2、放在阴凉通风的地方保存
新买来的豆腐脑当天不食用,可以放在比较阴凉的地方,通风性能良好的环境中保存。在保存的过程中豆腐脑要泡在水中,水中放入一些食盐,隔一会就要把水换一换,换完的水中也是放上适量的食盐。这种方法在夏天豆腐脑能够保存1-2天,冬天能够保存3-4天。
1、放冰箱中保鲜
买来的豆腐脑如果不打算一次食用完,把不食用的部分装好放在冰箱的冷藏室里保存。但是不宜保存时间太长,最多两天。
2、放在阴凉通风的地方保存
新买来的豆腐脑当天不食用,可以放在比较阴凉的地方,通风性能良好的环境中保存。在保存的过程中豆腐脑要泡在水中,水中放入一些食盐,隔一会就要把水换一换,换完的水中也是放上适量的食盐。这种方法在夏天豆腐脑能够保存1-2天,冬天能够保存3-4天。