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煮羊头绝密配方(煮整个羊头的正确方法与配料)

煮羊头绝密配方(煮整个羊头的正确方法与配料)

更新时间:2023-12-23 17:04:05

煮羊头绝密配方

原料:

羊头肉300克、青红辣椒、香菜、葱、姜、蒜适量;

调料:

盐、老抽、生抽、料酒适量。

做法:

1、将羊头肉切成块,葱、姜、蒜、尖椒切好待用;

2、锅内入油,爆香葱、姜、蒜、尖椒,倒入羊头肉翻炒,调入盐、老抽、生抽、料酒翻炒片刻撒入香菜即可。

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