猪肠怎样炒才好吃不会硬 求步骤（猪生肠要怎么炒才好吃）

1/3 食材：猪肠、洋葱、菜椒。(猪肠处理干净，切段。洋葱、菜椒洗净切块)

2/3 热锅热油爆香洋葱，倒入猪肠加料酒、生抽烧三分钟

3/3 再倒入菜椒煸炒一分钟即口起锅，装盘