吃面条不会导致上火,但是如果面条里面,葱姜蒜辣椒多的话,吃多了就会上火,面条里面有很多的营养成分,面条很容易消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效,只要不是佐料的问题,面条本身是不会上火的。吃面条的时候可以适当放点蔬菜。