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炸糖糕面超级粘手怎么补救(炸糖糕面太软了怎么补救)

炸糖糕面超级粘手怎么补救(炸糖糕面太软了怎么补救)

更新时间:2024-03-07 04:26:34

炸糖糕面超级粘手怎么补救

加面粉:将面粉逐渐加入稀糊中,搅拌均匀,直到糊的稠度适中。

减水量:水加多了会导致烫面太稀太黏,可以将水量减少或者分次加水搅拌,直到烫面松散但不流动。

放置一段时间:让烫面静置一段时间,让面粉充分吸收水分,也可以让黏稠的面糊变得更加松散。

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