什么是鸭屎香全熟茶和半熟茶（鸭屎香的茶头和茶叶哪个好）

鸭屎香属于半熟茶

鸭屎香是属于广东凤凰单枞茶的一种，也是属于半发酵式的乌龙茶类，鸭屎香属于乌龙茶的一种，由于它的叶片很大，且颜色呈深绿色，看上去就像乌润的色泽感，故因此得名。鸭屎香属于半发酵茶品种，由于发酵的程度不是很高，茶叶中含有的绿色活性营养成分比较丰富。