您好,1. 选择新鲜的嫩姜,洗净去皮,切成薄片或丝状备用。
2. 将嫩姜放入干净的玻璃瓶中,加入适量的白糖和食盐。
3. 倒入清水,使嫩姜完全浸泡在水中,搅拌均匀。
4. 盖上瓶盖,将瓶子放置在阴凉处,每天搅拌一次。
5. 大约过了7天左右,嫩姜就会变得酸甜可口,可以食用。
6. 食用时,可以将泡姜捞出来切成细丝,配上米饭、肉类等食用,味道非常美味。
您好,1. 选择新鲜的嫩姜,洗净去皮,切成薄片或丝状备用。
2. 将嫩姜放入干净的玻璃瓶中,加入适量的白糖和食盐。
3. 倒入清水,使嫩姜完全浸泡在水中,搅拌均匀。
4. 盖上瓶盖,将瓶子放置在阴凉处,每天搅拌一次。
5. 大约过了7天左右,嫩姜就会变得酸甜可口,可以食用。
6. 食用时,可以将泡姜捞出来切成细丝,配上米饭、肉类等食用,味道非常美味。