应该不能吃了,建议丢掉。核桃是一种日常比较健康的的坚果。有时买的核桃打开后里面一层毛表皮发黑。应该是晾晒时没有充分通风。导致里面潮湿发霉变质。吃的话有一股苦味。而晾晒充分的核桃打开后里面是黄色的没有黑色。既干净,又好吃。