取3颗鸡蛋,放入盐,花椒大料面,韭菜,打散
2/4
2.放入面粉,加入45度左右温水,再放入5克左右小苏打
3/4
搅拌均匀,面糊呈粘稠状,醒面十分钟左右
最后一步
热油,等油温升高,用勺子放入油锅。炸至金黄色就可以了。大功告成