因为刚开始冰糕温度还很低,放到嘴里碰到嘴唇时,嘴唇上的水迅速降温达到水的凝固点结成冰,于是冰糕会吸住嘴唇。
当冰糕的温度达到熔化温度时,冰糕熔化,冰糕就会与嘴唇分开,再不会吸住。这种情况与手拿到冰糕,手指会被冰糕黏住道理是一样的。