黄南瓜是一种味道甜美、口感细腻的食材，可以用来制作各种美食。以下是几种黄南瓜的做法：
1. 烤南瓜片：将南瓜切成薄片，涂上橄榄油、盐和胡椒粉，放进烤箱中烤10-15分钟，直到烤至金黄色。
2. 南瓜汤：将南瓜切成小块，加入鸡肉或蔬菜汤，并加入洋葱、大蒜和香料，煮至南瓜软烂，用搅拌机或搅拌器打成泥状即可。
3. 南瓜饼：将南瓜切成小块，先蒸熟后压成泥。加入面粉、鸡蛋、糖和牛奶，调成适合的面糊，然后在平底锅中煎成金黄色即可。
4. 南瓜粥：将南瓜切成小块，加入糯米一起煮熟，加入适量的水和糖，煮至浓稠即可。
5. 南瓜饺子：将南瓜切成小块，蒸熟后压成泥。加入肉馅、香菜等调料，包成饺子后水煮或蒸熟即可。
以上是几种黄南瓜的做法，你可以根据自己的口味选择制作。
