天津麻花需要用油炸,先把天津麻花的面皮揉搓均匀。做麻花的时候要准备很多的芝麻,加了白芝麻的麻花更加的香。
然后你还要加上白糖,桂花,先把面粉放到冷水里面搅和均匀,然后再放上温水。把面团压制成薄薄的面皮,然后再切成长条。最后再做成麻花。