钉螺贴肉核上的泥怎么才干净（钉螺怎么去除盖子上的泥）

先把钉螺要用清水泡几天，如果想快些就放一两块生铁在里面一起泡，这样钉螺会把里面的脏东西都吐出来。

清洗完后，用锅子加入水和钉螺一起煮，等水面有一片一片似乎象叶子的浮在面上时就可倒出。

冷确后，用牙签或者针就可以把里面的肉取出了。