肉夹饼做法步骤
步骤 1
面粉,糖,酵母,盐,水,一起揉成光滑面团。
步骤 2
忘记拍照啦,揉好的面团5分钟,分成8-9等份,两边搓成细条中间粗,进行擀皮。
步骤 3
卷成一起第一次醒发10分钟。
步骤 4
擀成小饼,可以用电饼档没有的可以用平底锅。
步骤 5
小火煎制两面金黄出锅即可。
步骤 6
肉夹饼皮就做好啦。
步骤 7
中间切开。
步骤 8
我用的羊肉,昨天做的羊棒骨生了好多肉,切碎,放入香菜,辣椒,圆葱丁。
肉夹饼做法步骤
步骤 1
面粉,糖,酵母,盐,水,一起揉成光滑面团。
步骤 2
忘记拍照啦,揉好的面团5分钟,分成8-9等份,两边搓成细条中间粗,进行擀皮。
步骤 3
卷成一起第一次醒发10分钟。
步骤 4
擀成小饼,可以用电饼档没有的可以用平底锅。
步骤 5
小火煎制两面金黄出锅即可。
步骤 6
肉夹饼皮就做好啦。
步骤 7
中间切开。
步骤 8
我用的羊肉,昨天做的羊棒骨生了好多肉,切碎,放入香菜,辣椒,圆葱丁。