果糖怎样做成的（自制果糖是怎么做的）

果糖是使用花生米与砂糖混合制作完成的，具体制作方法如下：

主料：熟花生米、砂糖、饴糖。

辅料：柠檬油、柠檬酸。

制作方法

1、将砂糖加1千克水烧开后，加入柠檬酸和饴糖；

2、烧到160℃，糖浆表面起小泡时，将糖锅离火；

3、加入柠檬酸和花生米，用铲子迅速搅拌均匀；

4、在石板上抹一层熟素油，将糖料倒在石板上；

5、用木棍将其压成3厘米厚的方块，再用刀切成3厘米长，1厘米宽的小块，果糖即可制作完成即可。