玉米面菜饽饽的做法步骤 怎么做好吃的玉米面饽饽（玉米面菜饽饽最简单做法大全窍门）

步骤：

1、白面和玉米面为二比比例连同发酵粉、泡打粉、白糖搅拌均匀后用三十五度左右的温水和面；

2、面和好后放一的置较温暖的地方醒发，待面发至二倍大且扒开后有大的蜂窝即可；

3、案板撒少许干面将醒发好的面揉至自己喜欢的形状，放置一旁进行二次醒发；

4、将饽饽放入锅内蒸25分钟；

5、蒸好的饽饽放在蒸锅里闷一分钟，取出装盘即可。