贵州轻工职业技术学院的专业设置可能会因学校政策变化而有所调整，以下是一些常见的专业方向，供你参考：
1. 机械类专业：机械制造与自动化技术、机电一体化技术、数控技术及应用、模具设计与制造技术等。
2. 电子信息类专业：电子信息工程技术、通信技术、物联网应用技术、电子商务等。
3. 化工类专业：化工技术、精细化工技术、应用化工技术、石油与天然气开采技术等。
4. 食品类专业：食品科学与工程、食品营养与检验、食品加工与安全、烹饪工艺与营养等。
5. 环境类专业：环境监测与评价技术、园林技术、环保设备应用与维修技术等。
6. 经济管理类专业：会计学、市场营销、国际经济与贸易、物流管理等。
此外，贵州轻工职业技术学院还可能设有一些其他专业方向，包括艺术设计、文化传媒、建筑工程技术、计算机应用技术等。要获取最准确和最新的专业信息，建议你访问学校官方网站或咨询学校招生办公室。
