小根蒜怎么腌制才好吃（小根蒜的正宗腌制方法）

1.

材料：小根蒜500克，苹果50克，蜂蜜10克，韩式辣酱30克，盐29克

腌制方法：把500克小根蒜洗净

2.

放29克盐腌制出水，然后倒出多余的水份

3.

把50克苹果去皮

4.

给50克苹果打成泥

5.

加入10克蜂蜜和30克韩式辣酱

6.

搅拌均匀

7.

抓出500克小根蒜的多余水分

8.

放入酱料搅拌均匀

9.

腌制十五分钟，成品完成