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如何做宁波的生腌螃蟹(宁波生螃蟹腌制方法)

如何做宁波的生腌螃蟹(宁波生螃蟹腌制方法)

更新时间:2023-12-24 00:22:16

如何做宁波的生腌螃蟹

一斤水四两盐(1:0.4),水就用普通自来水就行(自来水味重就放置一段时间),腌制的盐水就这么简单 把蟹肚朝上放进盐水里腌制12个小时(夏天放冰箱)从盐水里取出,喜欢咸一点腌制时间长一点,喜欢淡一点腌制时间在8个小时

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