西瓜甜品一：清凉西瓜盅 材料：圆形西瓜1只(约3500克)、菠萝肉、荔枝肉各150克、苹果、雪梨各250克、冰糖750毫升 做法 1、冰糖入炖盅，加白开水2000毫升，入蒸笼上火蒸约15分钟，取出用洁布过滤，晾凉后加盖入冰箱。 2、把西瓜、苹果、雪梨用凉开水洗过。西瓜在蒂部横切去约六分之一作瓜盅盖用。将瓜盅口削成齿形。用大汤匙挖出瓜瓤盛起，下过滤水1000毫升浸泡。另用过滤水500毫升，将瓜盅洗净后，倒入冰冻糖水150毫升，加瓜盖入冰箱冷藏。 3、将瓜瓤拣出瓜子后继续泡浸。把苹果、雪梨削皮，切去两端，取出果核，用过滤水1000毫升浸泡。 4、将冻瓜盅取出，倒入全部果料，加瓜盅盖，再入冰箱冰半小时取出，便可食用。西瓜可以做什么甜品 教你自制美味西瓜甜品 西瓜甜品二：QQ西瓜西米露 材料：西米250g、西瓜200g 做法 1、将西米放入小锅里煮熟，要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底。 2、将西瓜去皮去核后，用果汁榨汁机榨成汁，将西米加入西瓜汁即可。 3、可在上面点缀几个西瓜球，冰镇后食用，味道更是美味。
