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菱薯和什么煲汤最好(冬薯配什么煲汤最好喝)

菱薯和什么煲汤最好(冬薯配什么煲汤最好喝)

更新时间:2024-03-07 10:53:52

菱薯和什么煲汤最好

菱薯母鸡煲汤最好的。

菱薯母鸡煲汤既营养做法也简单。

1、准备食材:母鸡400克(半只)、菱薯(竹芋)半斤、眉豆适量、扁豆适量、盐少许。

2、菱薯(竹芋)洗干净用刀拍扁,拍扁后竹芋煮的时候味道更容易出来。

3、母鸡洗干净切块焯水备用

4、眉豆和扁豆用清水浸泡泡发待用,泡发了煮的时候更容易烂

5、准备一个砂锅,将焯水好的鸡肉和拍扁的菱薯(竹芋)一同放入砂锅内,加入适量的清水。

6、再把泡好的眉豆和扁豆也一同倒入砂锅被。盖上盖子大火煮开转至小火煮90分钟,下少许盐调味即可。

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