洋鸭怎么炖好吃（洋鸭炖汤怎么炖最好吃）

1先将买来的新鲜鸭子清洗干净。

2将鸭子斩成块状放入带有料酒，生姜的开水中进行焯水去去腥味。

3将生姜葱花，腊肉少许和鸭肉一起翻炒到香味溢出。

4倒入开水春笋一起中????满炖四十分钟左右关????，撒点蒜花即可。