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湛江鱼煲汁正宗做法(湛江马友鱼煲汁正宗做法)

湛江鱼煲汁正宗做法(湛江马友鱼煲汁正宗做法)

更新时间:2024-02-02 22:27:55

湛江鱼煲汁正宗做法

材料:新鲜的海杂鱼,香菜,葱,姜,盐,花生油

简单做法步骤:

1,把杂鱼清洗浄,破肚内脏,小的鱼就不用取内脏洗干净

2,把姜切片,香菜掰开洗干净,葱洗干净切段

3,起锅够放油,等油热放入姜,然后就放入洗干净的杂鱼,进行翻炒大概3分钟左右,加入盐(根据个人口味添加)

4,接着就放入水熬汤,盖上盖子煮十分钟左右看到鱼汤浓白浓白的,放入香菜,葱。如果味道不够可以加少许的盐,就可以出锅了

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