越南咖喱鸡肉正宗做法（越南正宗咖喱鸡肉的做法）

做法如下

1.红萝卜，洋葱，土豆，蒜及鸡胸切件后备用

2.起油锅，下蒜头煸香

3.把洋葱迅速倒入炒至稍透明状

4.把鸡倒入快速翻炒均匀，炒一分钟

5.把红萝卜倒入炒均匀

6.接着把土豆件倒入翻炒一分钟

7.加入椰奶

8.加入牛奶，慢火煮五分钟

9.加入咖喱砖，最慢火继续煮20、30分钟

10.另取锅把乌冬煮好备用

11.摆盘即可开吃