培根黄瓜家常做法（培根炒黄瓜正宗做法）

培根黄瓜是一道美食佳肴，以下是它的烹饪方法：

1. 食材准备：培根、黄瓜、蒜末、盐、糖、生抽、醋、白芝麻、植物油适量。

2. 将培根切成小段，黄瓜切成片状备用。

3. 热锅冷油，下培根小火煎至表面金黄焦脆，捞出控油备用。

4. 锅中留底油，加入蒜末爆香，倒入黄瓜片翻炒几下。

5. 加入盐、糖、生抽、醋适量，加少量清水焖煮2-3分钟，直到黄瓜变软。

6. 加入煎好的培根翻炒均匀，撒上少量白芝麻即可。