材料
凉粉200克,洋葱1个,小青椒2个,胡萝卜半根,香菜2颗,老抽适量
做法
1、凉粉切小块,洋葱洗净切滚刀块,小青椒切段,胡萝卜切片,香菜切碎。
2、炒锅烧热放油,放入青椒、洋葱翻炒。
3、放入凉粉,倒老抽,放少量水,翻炒上色入味。
4、放胡萝卜、盐翻炒出锅,撒上香菜即可。
材料
凉粉200克,洋葱1个,小青椒2个,胡萝卜半根,香菜2颗,老抽适量
做法
1、凉粉切小块,洋葱洗净切滚刀块,小青椒切段,胡萝卜切片,香菜切碎。
2、炒锅烧热放油,放入青椒、洋葱翻炒。
3、放入凉粉,倒老抽,放少量水,翻炒上色入味。
4、放胡萝卜、盐翻炒出锅,撒上香菜即可。