做豆沙包红豆要提前泡一晚还是直接用高压锅煮

做豆沙包红豆不用提前一晚泡。直接用高压锅煮就可以了。如果提前泡一晚上，泡红豆的水，经过一晚上浸泡，会变成红色。倒掉了可惜，不倒掉，水经过泡时间长了。会变质的。会减少红豆的给人的营养质量。所以最好用高压锅煮。红豆的营养才不会流失。