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做薯饼可以用木薯粉代替吗(大薯饼要加木薯粉还是面粉)

做薯饼可以用木薯粉代替吗(大薯饼要加木薯粉还是面粉)

更新时间:2024-03-10 01:27:03

做薯饼可以用木薯粉代替吗

不可以。

原料:土豆 (500克),玉米淀粉 1勺,盐 1勺。

方法/步骤:

1.土豆洗净、去皮,切成片,上锅蒸熟。

2.用勺子压成泥。

3.加入1勺盐,1勺玉米淀粉。

4.揉成面团。

5.取适量大小的面团,捏成小方块。

6.用勺子按压出形状。

7.表面刷油。

8.烤箱170度,烤20分钟,又香又脆的薯饼就做好了。

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