1.选用高压锅
高压锅把内部储水环境紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,煮东西就容易很快做熟了,并且相当酥烂。因此如果需要快速煮熟红薯的话,可以采用高压锅来煮。
2.切成小块
我们知道一整个红薯煮的时候,中间的心很难熟,有时候会出现外面那层熟了,里面却还是生的状态,这个时候可以将红薯切成几小块,每一块都受热均匀的话,红薯熟的也快。
1.选用高压锅
高压锅把内部储水环境紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,煮东西就容易很快做熟了,并且相当酥烂。因此如果需要快速煮熟红薯的话,可以采用高压锅来煮。
2.切成小块
我们知道一整个红薯煮的时候,中间的心很难熟,有时候会出现外面那层熟了,里面却还是生的状态,这个时候可以将红薯切成几小块,每一块都受热均匀的话,红薯熟的也快。