步骤/方法
1,香芋削皮后切成块
2,鸭肉用十三香生抽白糖腌制约半小时
3,烧热锅放入姜片
4,把鸭肉倒入大火炒
5,加入生抽白糖以及少许水盖上锅盖焖约十分钟
6,然后把香芋加入再注入一碗水焖十分钟
7,待水份将至收干的时候撒入葱花即可上碟