当你想要享受铁板烧料理时，酱料是必不可少的配料之一。以下是三种常见的铁板三样酱料配方：
1. 酱油蘸料：
- 生抽：2汤匙
- 蚝油：1汤匙
- 白糖：1小勺
- 大蒜，切碎：2瓣
- 葱花：适量
将所有材料混合搅拌均匀即可，用于蘸食材。
2. 柚子胡椒酱：
- 柚子皮，刨成细丝：1茶匙
- 柚子汁：2茶匙
- 辣椒粉或辣椒酱（可选）：适量
- 牛至粉或者其他香草粉（可选）：适量
将柚子皮丝、柚子汁和适量的辣椒粉或辣椒酱混合搅拌均匀，并根据个人口味添加适量的牛至粉或其他香草粉。
3. 芥末酱：
- 德国芥末酱或日本芥末酱：适量
直接使用德国芥末酱或日本芥末酱即可。
这些酱料可以根据个人口味进行调整和改良。你可以根据自己的喜好增加或减少调料的用量，以达到理想的口感。祝你享受美味的铁板烧！如果你还有其他问题，请随时向我提问。
