第1步、手指捏住馄饨皮中心,把馄饨皮四周甩散,可以用另一只手轻轻搓搓四周的边,以免粘在一起。

第2步、用匙子挑起适量肉馅,轻轻在馄饨皮的一角一按,皮子的角被粘住。

第3步、转动手中的匙子,馄饨皮翻过去一折。

第4步、再转一圈。

第5步、抽出匙子,先收起食中指等四个手指,把一侧的皮子握过来,再用大拇指把另一侧的皮子折过去并轻轻一捏,一个馄饨就包好了。

第1步、手指捏住馄饨皮中心,把馄饨皮四周甩散,可以用另一只手轻轻搓搓四周的边,以免粘在一起。

第2步、用匙子挑起适量肉馅,轻轻在馄饨皮的一角一按,皮子的角被粘住。

第3步、转动手中的匙子,馄饨皮翻过去一折。

第4步、再转一圈。

第5步、抽出匙子,先收起食中指等四个手指,把一侧的皮子握过来,再用大拇指把另一侧的皮子折过去并轻轻一捏,一个馄饨就包好了。