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信阳菜谱十大名菜(信阳二十道特色菜)

信阳菜谱十大名菜(信阳二十道特色菜)

更新时间:2024-02-15 05:16:37

信阳菜谱十大名菜

1、清炖南湾鱼。

肉质细嫩,味道鲜美。

2、罗山大肠汤。

肥而不腻、入口柔和。

3、闷罐肉。

肉香浓郁、肉皮酥软。

4、固始鹅块。

肉嫩汤鲜、口味偏辣。

5、板栗焖仔鸡。

咸中带甜、肉嫩味香。

6、红焖甲鱼。

肉嫩汤鲜、风味独特。

7、老鸭汤。

汤汁清润、鸭肉细嫩。

8、腊肉焖鳝鱼。

腊肉酥烂、鳝鱼细嫩。

9、清炖牛肚绷。

汤汁浓厚、口味甘醇。

10、小白菜炕豆腐。

入口爽滑、豆香四溢。

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